Gestión y Diseño de Procesos
La mejora de procesos significa que todos los integrantes de la organización deben esforzarse en hacer las cosas siempre bien. Para conseguirlo, unaorganización requiere responsables de los procesos, documentación, requisitos definidos del proveedor, requisitos y necesidades de los clientes internos bien definidos, requisitos, expectativas y establecimiento del grado de satisfacción de los clientes externos, indicadores, criterios de medición y herramientas de mejora estadística.
La Gestión de Procesos reviste una importancia estratégica en las organizaciones de hoy, ya que todos los productos y servicios son resultados de procesos, por lo que debemos empeñarnos en que éstos sean eficaces, eficientes y sujetos a una mejora continua, como estrategia para la sostenibilidad de la productividad, competitividad y calidad del servicio.
Este Curso-Taller denominado “Documentación de Procesos” representará para los participantes un apoyo que les ayudará a conocer en forma práctica lo que son los procesos, como identificarlos, sus tipos y componentes, su importancia para mejorar la calidad, y a través de una metodología práctica aprenderán a documentarlos y a diagramarlos, para luego diseñar el manual de procedimientos.
A QUIEN VA DIRIGIDO
Responsables de la gestión de calidad, documentación de procesos y personas vinculadas a las áreas de calidad y productividad.
Responsables de los procesos de mejora en las organizaciones.
Auditores de sistemas de calidad.
Responsables de las diferentes áreas tales como: Producción, Organización y Métodos, Organización y Procesos y Recursos Humanos.
Especialmente para organizaciones certificadas en algún sistema de gestión de calidad o en proceso de certificación.
RESULTADOS ESPERADOS AL FINALIZAR EL PROGRAMA
Al finalizar el curso-taller los participantes serán capaces de:
1. Comprender la importancia de la Gestión de procesos como una herramienta de excelencia enfocada a mejorar la calidad.
2. Manejar las distintas técnicas y herramientas para la documentación de procesos y la elaboración de políticas y procedimientos.
3. Elaborar manuales de procedimientos e instructivos de trabajos.
4. Manejar las técnicas para la representación gráfica de los procesos, especialmente las técnicas de Mapas de Procesos y Flujograma de Procesos
5. Documentar procesos de trabajo basado en la norma ISO 9001: 2000
OBJETIVO DEL PROGRAMA
Dotar a los participantes de los conocimientos y las habilidades necesarias para identificar, analizar y documentar procesos, así como para elaborar manuales de políticas y procedimientos organizacionales.
METODOLOGÍA
El programa se desarrollará mediante la metodología de la visualización, activación y participación. Estas estrategias están diseñadas para favorecer los procesos de aprendizaje de los participantes.
Se trabajará con una metodología 80/20, donde el 80% del tiempo de trabajo estará designado a los participantes y el 20% a los procesos de intervención del facilitador para favorecer el proceso de aprendizaje.
El programa tiene una metodología combinada compuesta de:
• Exposiciones del Facilitador
• Presentación y discusión de casos reales
• Ejercicios prácticos
• Trabajos en equipo
Se considerará tomar como referencia para los ejemplos las particularidades y necesidades de la organización contratante. De tal manera que los participantes puedan ir construyendo el conocimiento y las habilidades en base a la realidad organizacional que le corresponda asumir.
Curso-Taller
Identificación, Análisis, Rediseño y Documentación de los Procesos
CONTENIDO
1. LA GESTIÓN POR PROCESOS
1.1 Introducción a la gestión de procesos.
1.2 Elementos de procesos / Característica de los procesos.
1.3 Diferencia entre política, proceso y procedimiento.
1.4 Los procesos claves en las empresas.
1.5 Mapas de procesos de una organización.
1.6 Tipos de procesos y su interacción.
1.7 La norma ISO 9001: 2000 y la Gestión de Procesos.
1.8 Procesos para cumplir con la ISO 9001:2000.
1.9 Identificación de los procesos
1.10 Ejercicio sobre identificación de procesos
2. HERRAMIENTAS Y TÉCNICAS PARA LA DOCUMENTACIÓN DE PROCESOS
2.1 Importancia de la documentación de procesos.
2.2 Metodología para la identificación de los procesos.
2.3 Secuencia e interacción de procesos.
2.4 Técnica y herramienta para el levantamiento de procesos.
2.5 Documentación de los procesos actuales.
2.6 Descripción de Procedimientos.
2.7 Validación, aprobación e implementación de procesos.
2.8 Correcciones y ajustes.
2.9 Ejercicio sobre la documentación de procesos
3. EL DIAGRAMA DE FLUJO: REPRESENTACIÓN GRÁFICA DE LOS PROCESOS
3.1 Concepto / utilidad.
3.2 El diagrama de flujo como herramienta de análisis de los procesos.
3.3 Pautas para la elaboración del diagrama de flujo.
3.4 Simbologías utilizadas.
3.5 Construcción de diagrama de flujos.
3.6 Modelos de diagrama de flujo.
3.7 Ejercicio sobre la elaboración de flujograma de procesos
4. PAUTAS PARA LA ELABORACIÓN DE MANUALES DE POLÍTICAS Y PROCEDIMIENTOS
4.1 Qué son los manuales de procedimientos.
4.2 Objetivo / utilidad.
4.3 Rol de la alta gerencia y rol los responsables departamentales.
4.4 Estructura del manual de procedimientos.
4.5 Criterios y métodos para la operación y control de procesos.
4.6 Seguimiento de procesos.
4.7 Auditoría de procesos
5. MEDICIÓN DE PROCESOS
5.1 Medición del desempeño de procesos.
5.2 Proceso de medición del comportamiento de un proceso.
5.3 La necesidad de mediciones.
5.4 Sistema de medición del desempeño.
5.5 Indicadores.
5.6 Patrones de desempeño
INVERSION: 13,550.00 p/p
TOTAL DE HORAS: 24 horas presenciales
HORARIO: A opción de la organización
NUMERO DE PARTICIPANTES: Mínimo de 20 participantes, máximo de 30.
LUGAR: Hotel Clarion
INCLUYE: Material de Apoyo físico y digital, Asesoría Individualizada, Almuerzo, Refrigerios, equipamiento, Certificado de participación.

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